展會介紹
     中國肉類工業的快速發展，對促進我國農牧業發展、繁榮市場經濟起到非常重要的作用。據世界肉類組織統計：中國肉類產量已連續16年居世界第一位。在中國肉類工業擁有的資產總額中，山東名列前茅。而在第一梯次的山東、河南、四川、遼寧、內蒙古、吉林、江蘇、河北、黑龍江、北京等10省、市、區為1039億元，占全國規模以上肉類企業資產總額的80％以上，由此可見，北方肉類工業所占的比重。
山東是畜牧業大省、肉制品加工大省，肉食產品銷量年同比增長56%，銷售收入同比增長58%。同時也帶動了肉食加工機械的快速發展。青島，一座聞名海內外的港口城市，積極參與到港口城市工業化和漁業發展進程，現已成為各國經濟往來最活躍的城市，是全國重要的工業生產基地和貨物進出港口。青島環渤海經濟圈舉足輕重的角色是中國制造業紐帶的中樞。
MIE上屆展會于2012年4月28-30日在青島國際會展中心成功舉辦，大會還吸引了來自美國、韓國、日本、加拿大、德國、意大利、泰國等23個國家企業參加，連續兩屆以上參展老客戶占總客戶比例高達74%，國外參展企業占總比例為10%。
2012年展會規模：16000平方米   參展企業：314家    專業觀眾：21263人
2013年預計擴大：25000平方米   參展企業：500家

展會優勢
  ※數據定位：
我們擁有國內唯一的CRM觀眾管理系統，精準集成國內外30余萬家食品制造廠商的準確數據，確保觀眾數量和質量，使您的參展價值得到實現，幫助您發展更多潛在客戶。
※強勢宣傳：
全國200多家網站、雜志及報紙的行業主流媒體推介展會，覆蓋全省的大型戶外廣告，全面提升展會的知名度與影響力。并與臺灣、美國、英國、韓國等多家行業協會和海外組展公司建立了長期合作關系，海外團體采購團將給展會帶來更多亮點。
傾力邀請國內外商家，提供成功合作機會：專業買家、行業協會、國際采購集團和大型代理商到會，安排配對洽談服務，即時發布到會買家采購信息，創造有效的合作機會。

展示內容：
1、肉食及成品：
保鮮分割肉、冷鮮肉、腌制肉、清真肉食品、水產品、各類畜、禽、蛋食品及相關制品等.
2、配料和相關：
各類肉類食品添加劑、香辛料、肉味香精、肉類腌制劑、肉類乳化劑、乳化腌制劑、各類腸衣、保鮮劑、調味品、肉制品加工工藝、配方等.
3、加工與檢測：
畜禽屠宰設備、肉類產品包裝設備、肉類產品加工設備及技術、肉類產品檢驗及檢測設備、肉類產品滅菌衛生設備、水產加工設備、罐頭加工設備、肉類食品安全追溯體系產品及技術、肉類食品認證等.
4、低溫物流與技術：
肉類產品冷藏及冷凍設備、終端銷售保溫儲藏設備、肉類產品冷藏運輸車輛與設備、包裝物料等.
5、其他：
畜禽養殖設備、飼料加工技術、畜禽獸藥及生物制品等
車間凈化消毒工程、實驗室、工作臺配套產品；其他科研成果展示與推廣等