現在2019年（首屆）中國食品供應鏈大會正在山東濟南如火如荼的展開，大會目前已經聚集了多家食品生產企業、餐飲企業、食品供應鏈企業、物流、冷鏈、追溯、金融機構的負責人來參加此次盛會。
既然是首屆中國食品供應鏈大會，那么為什么舉辦此次大會？它的背景是什么？我們先來了解一下。
會議背景：
當前，我國經濟在轉型升級發展過程中已進入到供應鏈創新時代，為全面貫徹黨的十九大精神，落實國務院關于推進供應鏈創新與應用的決策部署，通過貫徹國務院辦公廳發布《國務院辦公廳關于積極推進供應鏈創新與應用的指導意見》國辦發〔2017〕84號、商務部等8部門聯合發布《關于開展供應鏈創新與應用試點的通知》(商建函〔2018〕142號)、《中共中央國務院關于完善促進消費體制機制進一步激發居民消費潛力的若干意見》等要求。
提高食品企業、產業和區域間的協同發展與產銷對接能力，推動食品企業降本增效，綠色發展、科技成果轉換及產業轉型升級，中國副食流通協會、國家農產品現代物流工程技術研究中心定于2019年5月8日-5月10日在山東濟南舉行“2019（首屆）中國食品供應鏈大會”。
會議主題：
以“貫徹中央經濟工作會議精神，落實相關文件，通過供應鏈協同創新，推進食品行業供給側改革和一二三產業融合，帶動科技成果轉化，保障食品安全，促進產銷對接和食品消費升級”為主題。
秉承“創新、融合、共享、共贏”的理念，共同探討在供應鏈創新時代背景下，食品企業借助于信息科技、標準體系、信用體系的力量，與物流、金融、電子商務、流通貿易、餐飲體系深度融合，形成創新引領、協同發展、產融結合、供需匹配、優質高效、綠色低碳的食品供應鏈生態體系。
會議安排：
5月8日會議安排：
13：30-16：00， “國產葡萄酒論道發展”專題論壇；
15：30-18：30，農產品供應鏈一二三產融合創新發展暨國家農產品現代物流工程技術研究中心成立十周年座談會。
5月9日會議安排：
8：30-11：30，全體大會；
13：30-18：00，分論壇一：“農產品智慧供應鏈集成技術與應用“；
13：30-18：00，分論壇二：“食品供應鏈創新與應用“；
13：30-18：00，分論壇三：“餐飲供應鏈的數字化與可視化”；
19：00-21：30，行業答謝晚宴。
5月10日會議安排：
9：00-11：30，中國食品安全倡議公約發布會。
全體大會會議議題：
1.食品供應鏈相關政策、標準解讀；
2.食品供應鏈創新發展與新方向；
3.食品供應鏈試點城市體系建設；
4.食品供應鏈帶動一二三產業融合升級；
5.食品電商供應鏈的品牌再造；
6.食品溫控供應鏈技術集成創新與成果轉化；
7.餐飲供應鏈產銷對接與透明化管理。
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