經上海市人民政府批準，由江蘇、浙江、安徽、上海四省市聯手組成的長三角茶業合作（上海）組織，攜手上海市經團聯、上海市商業聯合會共同主辦的2009中國（上海）國際茶業博覽會于5月15—17日在上海國際展覽中心舉行。本次展會首推千茶百器展、品茗習茶、名茶推介、世博會與中國茶專題講座，專家現場咨詢、中國名茶評比等六大板塊，充分顯示立足上海，聯合長三角，服務全中國的展會主題與時代特征。
本次展會重點加強了國際招商的力度，其中德國弗蕾爾FLAVOUR公司、南非my worth有限公司、斯里蘭卡 CEYLON FRESH TEAS (PVT) LTD、韓國（株）艾迪爾、A-MECS株式會社、泰國清邁裕民兩合公司等十幾家企業首次參加中國展；國內一大批茶葉百強企業紛紛打造特裝展位強勢宣傳企業品牌，其中中國茶葉的領導者中茶股份首次參展就預定上百平方米的展臺，華茗園茶葉公司冠名贊助，七彩云南驚艷登場，易武正山滬上獻禮，蒙山甘露、恒福茶業、黎明茶廠、南澗鳳凰、浙江茶葉集團、黃山毛峰集團、湖南怡清源、久揚茶業、白沙溪、廣西農墾集團、四川茗山茶業等，臺灣展區更是華麗亮相，三十多家企業組成的臺灣茶專館將展示凍頂烏龍、阿里山茶、東方美人、文山包種四大名茶，產制龍井茶、碧螺春、鐵觀音、黃山毛峰、信陽毛尖、武夷巖茶、祁門紅茶、福鼎白茶、六堡茶、普洱茶、臺灣高山茶、蒙山茶的茶品牌企業與紫砂、陶瓷、竹木茶器具，彩印、包裝、機電、茶機等形成了一個千茶競秀，百器爭彩的品牌天地。截止4月底，大會各項指定產品完全出爐：
大會冠名贊助商：華茗園國際集團有限公司
大會指定接待用茶：中國茶葉股份有限公司
大會指定紀念茶：西雙版納易武正山茶業公司
大會唯一指定茶具：乾唐軒美術工藝股份公司
大會指定黑茶：湖南省白沙溪茶廠有限責任公司 湖南省安化怡清源茶業有限公司
大會指定飲水設備：時代全新托瑪琳飲水機
大會指定茶盤：東本茶硯
大會指定飲用水：龍泓上品
本屆茶博會在創造茶品牌天地的同時，注重發揮科技創新的能力。其中便于較長時間儲存，能保持珍香茶韻的茶葉充氮小包裝，首次亮相上海展會；剛剛試制成功不久的“高茶黃素”紅茶將以其對人體健康的良好作用受到特別關注。不少新包裝、新設備也是首次亮相滬上市場，業內外人士將會在本屆展會上領略到中國茶的古韻新香和行業進步的氛圍。
茶博會不僅體現產供銷上的交易，更成為市民的茶消費節日。本屆茶博會圍繞滿足市場消費需求，創建新看點，形成拉動力。開幕式后，將舉行“迎世博愛茶倡議書”萬人簽名活動；提供“中茶”公司全程贈飲高級袋泡茶；江蘇句容茶業協會現場向5000位消費者贈送茗品杯泡茶。其他各式綠茶、白茶、黑茶等規模企業，也將為來賓觀眾準備了贈飲和適銷茶品。在現場供參觀者品嘗的“美茶軒”，還特地把茶課堂設在中央館，專門編撰了快速教程，邀請專家面授茶藝，讓市民在現場即時學會六大茶類的識別技巧及名茶的科學沖泡方法。
三天展會中，由國家茶葉質量監督檢驗中心、杭州茶葉研究院等單位組成專家評審團在茶博會期間對全國各地優質名茶進行評選，并在現場設臺全程服務，接受茶企業在茶葉種植、采制、標準、檢測、質量與審評、加工與創新等方面的咨詢，為參展企業在宣傳品牌的同時，也獲得一份意外的驚喜，還將邀請一大批著名茶葉零售企業的老總坐臺服務，向參展企業介紹上海茶葉市場及對茶品的需求特點，謀求產銷合作的新發展。
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