近日2020安溪開茶節的圓滿謝幕。這預示著鐵觀音首次迎來采制高峰期。記者實地走訪安溪茶葉批發市場發現,來自全國各地的茶商茶客正在搶購首批春茶,市場內人山人海、摩肩接踵。位于中國茶都的華源茶業店內產品上的溯源二維碼極為醒目,引起了記者的注意。

據悉,作為福建重點龍頭企業的華源茶業,為積極響應政府的溯源政策,近日與福建農產品質量安全追溯監管平臺戰略合作,率先在業內推進產品賦‘二代身份證’追溯碼準出體系。實現企業生產、政府監管和消費者監督的精細化、實時化、溯源化管控新標準。
今年2月以來,福建在全省試行農產品合格證制度,并在全國領先實行農產品合格證與一品一碼追溯并行機制,而華源茶業便是積極推進其并行機制的茶企。華源對質量安全一如既往的高度自治自控標準,展現出企業長遠發展的核心競爭基礎和精準戰略布局。
與此同時,華源茶業根據不同消費群體的差異需求,將產品分為三大標準:等級標準、口感標準和價格標準。華源將全國各大實體連鎖店與電商平臺構建新通路渠道,逐步實現線上線下全品類可溯源體系。今后消費者只需識別產品包裝上的溯源碼,即可快速獲知種植、生產、質檢、品質等食安信息。

華源茶業董事長鄭華山先生表示,好山好水育好茶,安溪鐵觀音芬芳馥郁的優異品質,得益于天然的生態屏障,從縣域大生態、茶山生物動力平衡、茶園林木共生和環保生產技藝四方面立體推進,安溪建立起高標準生態茶園35萬畝,提升茶葉質量安全管控體系,為全縣茶葉實現賦碼溯源奠定堅實基礎。