今年全球整體的經濟形勢一直不是太好，對于生產性企業來說也是一地雞毛；如果一定要找出一個好的行業出來，我想說是預制菜行業，應該是沒有人反對的。對于一個做噴碼標識的老兵來說，預制菜行業需要使用什么樣的噴碼機呢？對于這個問題，有超20年工作經歷的我，還的確有一些發言權。
今天，我們就這個問題來展開分析：結合我們團隊給山東惠發食品、山東萬福等超100家預制菜企業，近500臺機器的按裝和維修記錄的總結；旦愿，能讓您滿意。
1，預制菜目前的基本情況是。
預制菜不僅是鄉村振興的一盤“硬菜”，也是促進消費升級的一道“好菜”；尤其是今年，“預制菜”被寫入中央一號文件，明確培育鄉村產業新業態，提升凈菜、中央廚房等產業標準化和規范化水平，培育發展預制菜產業。
就拿作者的老家山東來說：發展預制菜產業既是因地制宜激活農業新動能的機遇，也是叫響“山東好品”、引領消費新“食”尚的契機。在過去的幾年里，“預制菜”多次占據山東新聞的頭條，從濰坊借風起勢培育千億級預制菜產業集群，喊出打造“中華預制菜產業第一城”到淄博推出20億預制菜創新產業發展基金再到日照解鎖海洋預制菜產業發展，可以說預制菜成為高頻詞的背后是山東各地搶抓機遇釋放潛力，打造新增長極奮力爭先的一瞥。
2，預制菜行業目前使用哪些標識設備呢？
預制菜行業就目前我們安裝的客戶使用現場來看，一般有小字符噴碼機、激光噴碼機、UV噴碼機這3種噴碼機；小字符噴碼機應該能占到5成以上的市場份額，但UV噴碼機靠著自己先天優勢（噴印二維碼）慢慢后來居上了。
預制菜行業一般都是在包材上噴上生產年月日和批次，對噴碼的要求非常簡單；最近已經有不少企業，開始用UV噴碼機打上二維碼或者一些個性化的信息來做促銷活動。
3，UV噴碼機在預制菜行業有哪些優勢呢？
預制菜雖然已經存在很多年，但真正被大家所知曉，或者說接受，是最近一段時間的事情。也就是說他們真正的客戶群，或者說未來最大的客戶群應該是90后，甚至是00后；這些“新型人類”的消費理念是？他們喜歡啥？等等這些給預制菜行業提出了更高的要求；由吃飽到吃好，再從吃好到吃健康；也許這些變化也對噴碼標識提出了更高的要求。
為了迎合未來的大客戶群，食品上一個簡單的生產日期，肯定是不行的；噴上一個二維碼，讓客戶掃一掃，就能了解到食品的生產日期、食品來源、加工制作方法、有哪些特點、等等這些之前不能完全了解的信息；也許是一個非常不錯的創意。
二維碼的噴印，其實小字符機、激光噴碼機、UV噴碼機都可以實現；但是，對于激光噴碼機，噴印二維碼受包裝材質的影響，有可能不會非常顯眼；對于小字符噴碼機，二維碼噴印可能又太小，且附著力也受材質限制；等等這些，對于UV噴碼機都不是問題。UV噴碼機的特點是：① 相比其它噴碼機，噴印高度大，從0-100毫米都可以；② UV噴碼機具有速干、附著力好、不堵塞噴頭、易維護等特點；③ 墨水耗材成本低；墨水種類選擇豐富。
連續3年的疫情，讓經濟形勢也變的非常的不好；也許這是一個推進極簡主義的最好時機。所有產品的包裝材料，根據自身產品的特點，減少過度的花里胡哨的包裝，讓包裝更簡單一些。這樣做的好處是大大的：讓包裝材料的管理者更簡單；工廠由于包裝的簡單，更節??；迎合年輕人的喜好，更好的做定制化生產。
等等這些，既是年輕人的喜愛，更是預制菜的未來。
