一物一碼，是現階段比較流行的標識防偽技術，通過使用UV噴碼機進行產品的在線賦碼，UV噴碼機通過連接數據庫，可以噴印可變數據（可變二維碼），實現每個產品都有一個獨特的身份編碼，供消費者或者生產廠家進行查詢。查詢內容可以是查詢真偽、也可以是產品流程溯源，從產品原材料到生產加工工藝環節到包裝、倉儲、物流、終端銷售等多個環節的數據進行打通展示，通過數字化的方式來改變消費者對產品認知，提升產品綜合競爭力。
噴碼機與傳統絲印機的根本區別在于使用了不必接觸打印物的高速印字系統，無須接觸打印物的特點可滿足各種用戶不同需求，其獨特的點陣字符使消費者更容易識別。由于噴碼機只在生產線上才能正常工作，不同材料、不同形狀、物體上特殊的信息標識只能由生產廠家制作，造假者無法盜用、仿造。而相當規模的生產線優勢是小作坊造假者難以企及的。 噴碼技術這些特點使其已在國際包裝領域成為產品標識的規范。 噴碼機進入中國市場已經有十幾年的歷史，食品行業已基本取消了對傳統印碼機的使用。
對于噴碼機價格比傳統印字設備高的不理解，一臺傳統的印碼機只需要數百元，而噴碼機則是印碼機的十倍百倍。其實對于大部分企業來說一臺噴碼機的實用效果遠遠大于印碼機，傳統的印碼機太局限性，在很多產品上印碼效果不太理想或者不能實現，而作為先進設備的噴碼機基本上能滿足企業對產品噴碼的需求，其拓展性也是印碼機無法比擬的。
