全國糖酒會素有“天下第一會”之稱，2011年3月份春季糖酒會在天府之國成都市舉辦，到場人數逼近20萬人次，其中大部分為專業采購商。在熙熙攘攘的人潮中，在眾多專業人士出沒的糖酒會上，廣州食博會組委會工作人員所持“藍天白云”宣傳牌顯得格外醒目，牌幅上所寫的“廣州食品展”幾個大字更是讓人群目光聚焦。工作人員穿著統一印有“廣州食品展”的服裝，高舉牌幅，列隊縱橫馳騁于熙攘的人群中，無疑是糖酒會上一道亮麗的風景線：整齊的列隊迎接參展人員的矚目，統一的形象讓周圍的觀眾目不暇接。這是廣州食博會組委會工作人員為全力做好“打造食品展會文化浪潮，展示廣州食博魅力風采”所做的宣傳活動，活動進行時，舉牌的工作人員不時被咨詢到2011年8月28日至30日在廣州進出口交易中心舉辦的第二屆食博會的相關情況，工作人員積極作答，并向眾多意向專業參觀人員發放了數以萬計的食博會門票。

此次食博會強勢宣傳，在糖酒會現場樹立了廣州食品工業博覽會的良好的形象，提升了廣州食博會的品牌知名度，得到了糖酒會上專業人員的認可。組委會到位的宣傳工作，加上數百家參展商的全力配合，定能讓第二屆廣州國際食品工業博覽會光芒奪目、異彩紛呈！讓與會者收到超出預想的良好效果！