調味品是我們廚房里不可缺少的一件東西，也是對人們健康的輔助食品。每個人的喜好不同，家里的調味品種類也都不一樣。
調味品的主要功能就是幫助菜品增加香味，讓菜品實現色香味俱全的華麗變身，從而刺激人們的食欲，增進人體的健康。
我們都知道，日常生活中我們常用到的調味品主要有食鹽、糖、醬油、蠔油、醋、南德、雞精、花椒、八角、孜然、辣椒等，幫助我們進行菜品的烹飪。
眾所周知，中國上下五千年的文化，也留下眾多食品的烹飪方法和豐富多樣的調味品種類。
近年來，中國的調味品工業獲得了迅猛的發展，總產量已經超過1000噸，成為食品行業中新的經濟增長點，未來調味品的發展依然會占據絕大部分市場份額。
調味品行業發展前景廣闊，市場競爭也隨之而來，從目前的市場競爭中看，整合品牌營銷是調味品競爭的必然階段。
大家試想一下，不管是小型調味品企業，還是大型調味品企業，如果想要在市場競爭中立足，靠的是什么？
相信我們都會脫口而出兩個字：品牌。沒錯，品牌建設是企業想要在市場競爭中站穩腳跟的必然趨勢，特別是食品行業。
隨著食品安全事件接二連三的被爆出，嚴重損害了消費者的權益，為此國家相關部門發布食品企業建立可追溯的體系的政策，正是為了從根源上減少相關安全事件的發生。
當然，調味品企業建立追溯系統也是一個必然趨勢，因為調味品的大部分原料都來自于農產品，我國農產品多數是分散管理模式,由于沒有集中管理，因此控制農產品安全有一定的難度。因此,建立調味品食品安全追溯系統是生產全程品質控制的一個重要舉措。
調味品追溯系統以二維碼為載體來進行追溯，消費者通過掃描包裝的二維碼，就可查詢到該調味品從原材料進廠、檢驗、發酵、釀制、質檢、出廠等整個過程，讓消費者買的安心，吃的更安心。
而這其中的每一個環節相關經手人和操作工都會將自己在崗時的生產信息錄入調味品追溯系統中，有了這些信息，一旦某個批次的產品出現質量問題，通過追溯系統反向追蹤就可以很容易地查出原因及相關責任人，提高企業的辦事效率。
其中追溯系統還可以進行網絡營銷活動，營銷活動是調味品行業發展的重中之重，可幫助企業搭建有效的客戶數據體系，令企業能夠依據市場變化快速反應。
潛利追溯系統現在為回饋這10余年來客戶的支持
