在噴碼印刷行業離不開墨水，不同的機器設備所使用的墨水也有所不同，墨水種類有很多，細分起來也有數十上百種之多。
簡單以墨水的性質，可以將墨水分為噴碼UV墨水、溶劑型墨水、水性墨水這三種。其中具有危害性比較高的是水性墨水，其是以水為溶劑，墨色穩定、亮度高、著色力強、印后附著力強、干燥速度可調是它的特點，但水性墨水不含揮發性有毒有機溶劑，在印刷過程中對操作人員的健康無不良影響，對大氣環境及印刷品本身均無污染，于環保環境而言直接淘汰！
噴碼UV墨水具有特有的固化方式，即不依靠滲透和蒸發而快速固化，現已被噴墨印刷廣泛采用，噴碼UV墨水有三大特點：節能化干燥、對基材有廣泛的印刷適性(幾乎可在所有的材料上印刷)、快速固化性可縮短后續工序時間。
目前在噴墨印刷領域中主要是印刷份數少的寬幅圖形、圖像印刷。因為印刷份數少，對墨水和基材的制約較小，能發揮UV墨水印刷的長處。UV墨水的真正優勢是在長版印刷中能夠在紫外燈的作用下瞬間干燥。
噴墨領域中，溶劑型墨水能適應各種承印材料，且所采用的承印材料價格也相對較便宜。特別是使戶外圖像有更好的耐久力,但是溶劑型墨水的缺點是其在干燥過程中，通過溶劑的蒸發向空氣中排放有害物質，影響室內外空氣質量。盡管溶劑型墨水比水性墨水干燥速度快，但仍需要一定的時間。
