“高平市優良的投資環境對投資商來高平興業有著巨大的吸引力，”江蘇雨潤食品產業集團副總裁葛玉琪在與高平市就200萬頭生豬加工冷鮮肉項目進行簽約時興奮地說。

江蘇雨潤食品產業集團是中國最大的肉制品生產企業之一，其產品包括冷鮮肉、冷凍肉，以及以豬肉為主的低溫肉制品、高溫肉制品，現有“雨潤”、“福潤”等品牌。該集團是中國最具價值品牌500強、中國肉類食品行業50強，目前已形成年加工生豬800萬頭，年加工熟肉制品25萬噸的生產能力。高平近年來堅持把百萬頭生豬基地建設作為推進農業產業化龍頭工程來抓，并按照“品種優質化、生產規?；?、飼養標準化、營銷品牌化”思路，采取“公司＋基地＋農戶”的運作模式，走出了一條公司飼養加銷售一體化、農工貿相結合的生豬產業化經營之路。目前，全市千頭以上豬場達到113個，其中萬頭豬場10個，去年生豬出欄達到62萬頭，今年有望超過百萬頭。生豬生產已經成為拉動農民增收、促進農民就業的主要渠道。

高平市委書記王樹新表示，該項目落戶高平，進一步提升和拉動生豬產業，推動農業產業化的進程，也帶動本市及周邊地區物流、包裝、運輸、服務等相關產業的發展，提升了企業的經營理念和管理水平，對農業產業化的升級和經濟增長方式的轉變有著十分重要的意義。據悉，該項目總投資2.4億元，達產、達效后年可實現產值20億元，利稅8000萬元，安排職工1500余人，每年可直接幫助農民增收4000萬元，屆時將成為山西省規模最大的食品加工企業之一。