市民劉先生近日在芳華路附近一家食品店買了一瓶某品牌料酒，當時他只是隨意查看了瓶蓋上的生產日期和保質期，確認沒有問題后就付了錢?？苫丶液?，他無意中看到家中另一瓶同樣品牌和規格的料酒，對比才發現，兩瓶料酒瓶蓋上的生產日期字跡明顯不同，舊瓶蓋上的生產日期是采用針式打印的，比較清晰，而新買回的那瓶則采用噴墨打印，看起來有些模糊不清。他越想越不對勁，懷疑新買的料酒是假的，于是他來到工商部門投訴。
接到投訴后，城北工商所執法人員來到劉先生購買料酒的那家店進行檢查。這家店是一家專門經營醬油、食醋、料酒等調味品的批發鋪兼倉庫，店里存放了上百件各種品牌的調味品。檢查中執法人員發現，店里銷售的醬油、醋及料酒等幾種商品瓶蓋上的生產日期存在問題：不僅字跡模糊，且粗細不一。執法人員又從正規商店找來同樣品牌和規格的產品進行對比，結果發現兩家店的產品瓶蓋上的生產日期字跡明顯不同，這家店里多件商品的生產日期很有可能是篡改過的。詢問中，這家店的老板開始否認篡改生產日期，在執法人員提供的證據和事實面前，老板只好對其篡改生產日期的行為供認不諱。老板坦言，由于調味品走貨較慢，許多商品囤放過了保質期。為了不給自己造成損失，他從市場上買回了大量的香蕉水和一臺噴碼機，開始嘗試自己篡改過期產品的生產日期。先用香蕉水將瓶蓋上的生產日期涂抹掉，然后隨意噴上一個新的日期。就這樣，已過期的調味料再次“粉墨登場”。
據這名老板交代，他篡改后的生產日期都不長，大部分商品還沒來得及送到各分銷點。由于涉嫌違反《食品安全法》，工商執法人員當場查扣其店里的22件“問題”產品，涉及醬油、食醋、料酒等多個品種。目前，執法人員已立案調查，并將依據調查情況對當事人進行處罰。
