高效，增收致富不遺余力

    一棟棟小洋樓，門前門內都停著小汽車，興業縣大平山鎮陳村已成為遠近聞名、令人羨慕不已的養雞致富村。

    “這里是電梯房，我的房子有8層，準備裝電梯了。”村民全福慶的話讓記者大吃一驚。他1996年加入春茂集團養雞，如今成為興業縣綠鳳雞種苗合作社的負責人，他養雞致富后還帶動90多戶農民一起養雞。

    在石南鎮富陽村，養殖戶龐忠雄正在養殖場旁邊的小屋中悠閑地泡茶。他自去年加入溫氏公司的“倍增計劃”用先進的機械化設備來養雞后，不僅減少了人工，而且效益更高，一年就可以賺到10多萬元。

    近年來，由養殖龍頭企業和專業合作組織以“公司+農戶”、“合作社+農戶”等發展模式直接帶動養殖戶約2.9萬戶，戶均年純收入2萬元以上，我市產業化龍頭組織的輻射帶動能力全區第一。

    溫氏、參皇、巨東、涼亭、春茂、銀農等一批龍頭企業昂首帶領行業快速發展，今年全市又新增4個國家級畜禽養殖標準化示范場，13個自治區級畜禽養殖標準化示范場，累計全市有18個國家級畜禽標準化示范場，30個自治區級畜禽標準化示范場，1309個養殖農民專業合作社。

    水產畜牧業正在攀登一個又一個高峰，2012年全市水產畜牧業總產值196.19億元，占全市農林漁牧產值384.35億元的51%。

    安全，食品安全放在心上

    為了從源頭上保證食品安全，廣西巨東種養集團有限公司與中科院打造了“益生菌養殖技術實驗室”，在遠離城鎮的自然山林建立大型無藥無抗養殖基地，首創“樂養”模式。集團項目總監李桂東告訴記者，該模式全程采用中科院的新型“乳酸菌養殖法”，養殖出來的肉雞、肉豬及雞蛋等產品無藥物和激素殘留。

    一盤盤雞蛋從儀器中經過后，每一個都噴上“巨東”字樣。早在上世紀創業之初，巨東集團就樹立了牢固的食品安全意識，“我們提供的不僅僅是一種產品，更是一份健康。”董事長寧承東一語道出了巨東人視健康和安全為生命線，并把它作為企業不懈的追求。

    廣西涼亭企業集團有限公司董事長劉桂生告訴記者，該公司正在開展涼亭產品質量追溯體系建設項目，將在2014年底把公司所生產和加工的畜禽產品全部納入質量安全檢測范圍，從原料、飼養生產、肉雞深加工到銷售等層面全部構建基本信息追溯體系。

    “用雞蛋激光噴碼機直接在雞蛋外殼噴上產品商標、生產日期和批次。”廣西涼亭企業集團有限公司副總裁潘煜圖說，該集團將引進應用條碼、二維碼、激光噴碼等技術對公司產品進行身份標識，方便產品質量跟蹤和追溯。