近年來，國家日益重視“舌尖上的安全”，更是將民眾關心的食品安全上升至國家戰略。伴隨2017年一號文件再次強調“食品安全追溯體系建設是我國‘十三五’的一項戰略工程，要求2020年建成互通共享的食品追溯體系”，我國從政府到企業、從社會到法律，各方都對食品安全提出更高要求，全國百萬級人口城市全覆蓋，食品溯源未來將形成全國大格局，市場規模超過兩百億。
企業建立了食品安全追溯，會大大提高食品生產者的安全責任意識，強化防范措施；打消消費者對食品安全的顧慮，促進消費，提升產品的市場競爭力；有利于消費者查詢和維權；有利于增強政府部門對問題食品的發現和處理，避免因個別產品的問題，波及全部產品的信譽；有利于促進食品流通體系的不斷完善；有利于促使生產者按照食品安全標準從事生產加工，從源頭提升產品質量安全水平。概括起來，有一些幾點：
1、源頭可查：生產原料信息全部采集記錄并可追蹤，實現產品供應環節、生產環節、流通環節、銷售環節、服務環節的全生命周期管理。
2、去向可追：全過程追溯產品流通過程，一旦產品出現質量問題，可快速、精準召回。
3、責任可究：一旦產品出現問題，可精確查詢到哪個環節有問題，責任人是誰，一目了然。
4、信息可視化：關于產品的品牌、名稱、生產經營者、規格等一系列信息，消費者掃碼可查，提升品牌可信度。
5、大數據管理：借助一物一碼，企業可以將參與的消費者直接引入企業的數據平臺，不斷完善企業和消費者的個性化互動，提升消費者對品牌的忠誠度和粘性。
該系統是區域農產品質量安全信息統一發布和查詢平臺，對管理轄區內所有農產品建立市場準入機制，完善農產品和食品準入登記備案，根據“一物一碼”標準，對農產品建立個體身份標識，準確記錄從種植管理、生產、加工、流通、倉儲到銷售的全過程信息。
