當你拿起手機掃描標簽上面的二維碼，福建省水產品質量安全“一品一碼”追溯憑證便出現在手機上，借此你可以了解到相應水產品的生產單位、產地、起捕或加工時間、物流運輸、交易地點等信息……日前，福建省海洋與漁業局舉行水產品質量安全“一品一碼”全程追溯系統上線運行發布會，會上呈現了上述場景。
據了解，福建省水產品質量安全“一品一碼”全程追溯管理覆蓋福建省產地水產品生產經營主體，于2019年1月正式上線運行，并將于2019年4月起與市場監管正式對接。該系統的正式上線，標志著福建省水產品質量安全進入賦碼監管時代，實現了水產品質量安全“源頭可溯、去向可追、風險可控、公眾參與”的基本要求，推動“食品安全放心省”創建再上新水平。
福建是海洋與漁業大省，福建省水產品質量安全“一品一碼”全程追溯系統是福建省食品安全“一品一碼”全過程追溯體系的重要組成部分，其采用數據驅動、多方協同、信息公開、群眾監督的全新質量安全管理模式，涵蓋養殖、初級加工、漁業捕撈、海上收購、產品賦碼銷售、部門監管、藥殘快速檢測、實驗室檢驗、監督執法、價格跟蹤、政策宣傳等環節。該系統由賦碼平臺、監管平臺、分析平臺、追溯網站組成，提供有電腦和手機兩種接入方式，二者數據可實現同步對接。