提要:早在2016年6月,國家農業部就已發布關于加快推進農產品質量安全追溯體系建設的意見。
意見指出:為了貫徹落實黨的十八大及十八屆三中、四中、五中全會精神和《食品安全法》《農產品質量安全法》等法律要求,需全面推進現代信息技術在農產品質量安全領域的應用。
加強頂層設計和統籌協調,健全法規制度和技術標準,建立國家農產品質量安全追溯管理平臺,加快構建統一權威、職責明確、協調聯動、運轉高效的農產品質量安全追溯體系。
從而實現農產品源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、責任可追究,保障公眾消費安全。

- 2006年11月,在北京市場上出現了某些打著白洋淀“紅心”旗號的鴨蛋,自稱是將鴨子散養在白洋淀水邊,吃小魚小蝦生下的鴨蛋。后經央視記者查出“紅心”鴨蛋源于石家莊平山縣,井陘縣的一些養鴨戶和養鴨基地在鴨子吃的飼料里添加大量致癌化學染料“蘇丹紅”。
- 2010年12月,北京西城阜外一小六年級學生張皓,對市場上的鮮蘑菇調查發現,大約九成的鮮蘑菇都被熒光增白劑污染。熒光增白劑是一類精細化工產品,被人體吸收后,會影響神經系統,大大削弱人體免疫力,加重肝臟負擔,同時還可導致細胞畸變。過量接觸,會成為潛在的致癌因素。
- 2013年5月4日,央視和國內外各大媒體曝光,山東濰坊峽山區生姜種植戶,在內銷的生姜種植時使用一種叫“神農丹”的劇毒農藥,但在外銷的生姜卻實行嚴格監管。“神農丹”主要成分是一種叫涕滅威的劇毒農藥,50毫克就可致一個50公斤重的人死亡,且它能夠被植物全身吸收。
- 2017年8月24日,全國蔬菜之鄉——山東壽光的100多只羊在食用大蔥葉后死亡,當地衛生檢疫站在養殖戶從冷庫撿來的喂羊大蔥葉中發現了禁用農藥成分甲拌磷。

- 對全社會來說,農產品追溯系統能夠推進農業現代化進程,建立“用數據說話、用數據管理、用數據決策”的管理機制,整合主體管理、產品流向、監管監測、共享數據等各類數據,挖掘大數據資源價值,建立追溯管理與風險預警、應急召回的聯動機制,提升政府決策和風險防范能力,使政府更好地管控農產品市場。
- 對農產品市場來說,可追溯制度能夠倒逼生產經營主體強化質量安全意識,加強內部質量控制,落實好第一責任,促進市場良性循環。
- 對消費者來說,追溯功能能夠暢通公眾查詢、投訴渠道,提高農產品生產經營過程透明度,解決農產品生產經營信息不對稱問題,提振公眾消費信心,保護消費者的合法權益。
- 消費者在購買農產品時應注意仔細甄別,拒絕貪小便宜而購買來路不明的“三無產品”,為自己與家人的安全著想。
- 農產品生產經營主體應按照國家平臺實施要求,配備必要的追溯裝備,積極采用移動互聯等便捷化的技術手段,實施農產品掃碼(或驗卡)交易,如實采集追溯信息,實現信息流和實物流同步運轉。
- 國家將落實各方職責,積極爭取工作經費和保障條件,鼓勵和引導有條件的生產經營主體實施農產品包裝上市,加施追溯標識,確保農產品可溯源。
- 而作為標識設備供應商的敏捷標識,十幾年來竭誠為各行各業各類廠商提供賦碼標識設備,也會為加快推進農產品溯源工作盡我們的一份力,共同為農產品市場規范做出努力,不斷研發與完善噴碼設備,努力為各大農產品生產經營商提供優質的標識解決方案。

附:農產品供應鏈中,根據不同流通層級,可將農產品追溯單元分為零售單元、儲運包裝單元、物流單元。針對不同流通層級農產品單元在整個供應鏈各環節中不同特性,我們會選擇不同的編碼方式和條碼類型進行編碼及標識。
以下由敏捷標識整理各單元編碼及標識樣式與最終標簽效果圖:



