但怎么做才能在這場與假貨制造者的無盡博弈中保持優勢呢？
關鍵在于建立一個有效的防偽追溯體系。通過防偽追溯系統讓每一瓶酒從原料采購、生產、包裝，到最后的出入庫，每一環節的數據都能被記錄下來，那么任何一個環節出了問題，都能迅速定位并解決。而這，正是食品藥品監督管理總局給白酒生產企業的建議。
更進一步，每一瓶酒都有一個獨一無二的二維碼，從生產到包裝，每個環節都有追溯。消費者只需輕輕一掃，就能知道這瓶酒的所有信息——從它的生產地到經過的每一個流通環節。這樣一來，不僅能讓消費者更放心，也提升了品牌的形象和價值。
而且，有了溯源系統，企業能更有效地追蹤產品流通的軌跡，對抗竄貨，減少假冒偽劣的風險。這還有助于企業及時了解各地的存貨情況，縮短產品流通的周期。萬一出現了什么問題，也能迅速準確地召回產品。
建立一個防偽溯源系統可能聽起來很高大上，但實際上，它能幫助酒類生產企業快速、低成本地建立起來。
對生產和物流環節的人員來說，操作更加方便快捷，盤點工作更精準，大大降低了倉庫管理、收發貨的工作量。簡而言之，一個好的防偽溯源系統，對于打擊假貨，保護消費者利益，提升品牌形象來說，是個不二選擇。
